«نكهات التوت واضحة من أول رشفة. صارت قهوتي اليومية على V60.»
جديد
فلتر / V60
إثيوبيا – هامبيلا
محصول مختص من مرتفعات جوجي
زهور بيضاء
توت أزرق
زبيب
شوكولاتة
كوب نظيف وعطري من مزارع هامبيلا العالية. حلاوة التوت والزبيب تتقدم أولًا، وتختم بقوامٍ ناعم ولمسة شوكولاتة هادئة — قهوة صباحات على مهل.
| المنشأ | إثيوبيا — جوجي، هامبيلا |
|---|---|
| الارتفاع | 1900 – 2200 م |
| المعالجة | مجففة (ناتشورال) |
| السلالة | إيرلوم محلي |
| التحميص | فاتح — مخصص للفلتر |
وصفتنا المفضلة — V60
عشان توصل لأفضل كوب من هامبيلا، جرب وصفة محمصينا:
15 جم قهوة
250 مل ماء
حرارة 94°
2:30 – 3:00 دقيقة
من مرتفعات جوجي
تزرع هذه الحبوب في مزارع هامبيلا على ارتفاع يتجاوز 1900 متر، حيث البرودة تبطّئ نضج الثمرة وتركّز حلاوتها. تُجفف الثمار كاملة تحت الشمس (معالجة ناتشورال) — وهذا سر نكهات التوت والفواكه اللي تميز الكوب.
التقييمات
5.0
بناءً على 10 تقييمات
5 نجوم10
4 نجوم0
3 نجوم0
«تحميص فاتح متقن — حموضة مشرقة بدون ما تكون حادة. يستاهل.»
«طلبت الكيلو من ثاني مرة. الريحة وقت الطحن لحالها تجربة.»
قد يعجبك أيضًا
كل المحاصيل ←كولومبيا – كاوكا
شوكولاتة · توت العليق · كراميل
هندوراس – جوالمي
عسل · كراميل · تفاح أخضر
الأكثر مبيعًا
بوكس مختارات أربن
4 محاصيل مختارة × 250 جم